当店看板商品！白胡麻を深入り焙煎して擦り潰し、複数の香辛料・ナッツ類・その他配合した自家製芝麻醤を使用。コク深い芳醇な旨味を感じられる一杯！
麻辣（マーラー）を効かせた当店人気の担担麺！自家製麻辣醤の独特な「香味・辛さ・痺れ」を味わえる一杯！
辛党の方にオススメ！「4種類の唐辛子・2種の山椒」で作った自家製烈炎醤を使用。激辛の中に複雑な風味と旨味を感じられる豊かな一杯！
黒胡麻を深入り焙煎して擦り潰し、複数の香辛料・ナッツ類・その他配合した自家製芝麻醤を使用。黒胡麻の独特な香りに黒酢を入れた奥深い風味をお楽しみいただける一杯！
黒胡麻の奥深い旨味に、麻辣（マーラー）を効かせた人気の担担麺。自家製麻辣醤の独特な「香味・辛さ・痺れ」を味わえる一杯！
辛党の方にオススメ！「4種類の唐辛子・2種の山椒」で作った自家製烈炎醤を使用。激辛の中に複雑な風味と旨味を感じられる豊かな一杯！
自家製芝麻醤の奥深い胡麻の風味、自家製辣油の香味ある辛さ、汁なしのコク深い濃厚な味をお楽しみください！
麻辣（マーラー）を効かせた人気の汁なし担担麺！自家製麻辣醤の独特な「香味・辛さ・痺れ」を味わえる一杯！
辛党の方にオススメ！「4種類の唐辛子・2種の山椒」で作った自家製烈炎醤を使用。汁なし特有のダイレクトな激辛をお楽しみください！
ドロッとした濃厚なつけ汁に、コシが強い中太ストレート麺の相性は抜群。食べ応えのある一杯！
麻辣（マーラー）を効かせた担担つけ麺！自家製麻辣醤の独特な「香味・辛さ・痺れ」を味わえる一杯！
ドロッとした濃厚なつけ汁に、コシが強い中太ストレート麺の相性は抜群。黒胡麻の独特な香りに黒酢を入れた奥深い風味をお楽しみいただける一杯！
毎年好評「５～10月までの期間限定」 冷やし担担麺！キュッと締まったコシの有る麺は喉ゴシ最高です。熱い夏に欠かせない一杯！
麻辣（マーラー）を効かせた冷やし担担麺！冷たい中に自家製麻辣醤の独特な「香味・辛さ・痺れ」を味わえる一杯！
激辛な冷やし担担麺！「4種類の唐辛子・2種の山椒」で作った自家製烈炎醤を使用。冷たい中に複雑な風味と旨味を感じられる豊かな一杯！
唐辛子と山椒を効かせた本場四川麻婆豆腐！麻婆豆腐の「旨味・香味・辛さ・痺れ」で白飯が進みます！
肉味噌の旨味に濃厚な黄身の相性は抜群！麺類とご一緒にお楽しみ下さい。
唐辛子と山椒を効かせた本場四川麻婆豆腐！ビール・ご飯が進む一品！
もちもちとした食感が決め手の水餃子。複数の香辛料「桂皮・八角・陳皮・朝天辣椒・その他」と醤油を長時間煮詰め、しっかり香り付けした自家製の紅油ダレがやみつきになる一品！
